Domácí pizza

 

 Seznam ingrediencí:

• 1 hrnky hladké mouky
• ½ droždí (1 lžička sušeného droždí)
• 1 lžička cukru
• 1 lžička soli
• 1 lžíce olivového oleje
• 0,5 hrnku teplé vody
• rajský protlak
• suroviny podle chuti:
• šunka
• plátkový sýr
• olivy
• cibule
• rajče
• vajíčko
• avokádovou

 

Postup přípravy receptu:

V hlubokém talíři smícháme droždí, vodu a cukr. Necháme 10 – 15 minut vzejít kvásek. Do misky dáme mouku, sůl, olivoví olej a kvásek. Vypracujeme těsto a necháme půl hoďky kynout v pokojové teplotě. Poté těsto umístíme na vymazaný plech, nebo s pečícím papírem, vyválíme ho do tvaru kruhu. Těsto potřeme rajským protlakem a navrch dáme suroviny dle chuti. Necháme zapéct v troubě 200 °C na cca 20 minut.