Příspěvky

Noční můra, příjemná zkušenost - Běžný týden Alexe Ridera 03

  Běžný týden Alexe Ridera   Alex si připadal neskutečně unavený. Bolely ho pořezané ruce a pohmožděný krk. V promočeném oblečení za chladného jarního večera se klepal zimou a jen doufal, že si pro něj přijedou brzy. Čekal na ně na jedné z laviček v parku a apaticky hleděl na vodní hladinu, pod kterou leželo Dmitrijovo tělo. Před pár lety by se cítil provinile, že může za Rusův skon, ale dnes cítil jen jakousi otupělost. Kozlov ho pobodal, škrtil a pokusil se ho utopit. To poslední byl od vraha hloupý nápad, když sám neuměl plavat. Ben to pravděpodobně označí za nutnou sebeobranu a Jassen na to asi nic neřekne, ale těžko říct, co se mu bude honit hlavou. Koneckonců Gregorovič byl ten, kdo Dmitrije znal osobně. Ovšem nezdálo se, že by k zesnulému choval mnoho sympatií. Alex si vybavil chvíli v hotelu, kdy společně procházeli Lambertův seznam zákazníků za poslední týden, který od překupníka vymámili pod pohrůžkou fyzické újmy. Mladý špion by byl sice raději, kdyby Lamberto...

Sladké noky s jahodami

Obrázek
  Sladké noky s jahodami     Seznam ingrediencí: 3 mužské hrstí hrubé mouky 2 měkké polotučné tvarohy 2 lžíce cukru krupice lžička másla 1 vejce špetka soli jahody bílí jogurt   Postup přípravy receptu: V misce smícháme 1,5 tvaroh, mouku, jednu lžíci cukru, vajíčko, sůl a máslo. Vypracujeme těsto, ze kterého uválíme drobné šištičky či kuličky. Pozor těsto je pořád hodně lepivé, takže na uválení požadovaného tvaru se spotřebuje další mouka. Kuličky či šištičky vložíme do vroucí osolené vody. Když vyplavou nahoru, jsou hotové a mohou se vyndat. Mezitím omyjeme jahody, rozkrájíme je a rozmačkáme v další misce. Tvarohové noky podáváme s těmi rozmačkanými jahodami, lžící cukru, tvarohu a bílého jogurtu.

Pražská Zoo 2026

Obrázek
 Pražská Zoo 2026 Nedávno jsem byla navštívit Zoo v Praze a vzhledem k tomu, že jsem tam byla naposledy někdy před dvaceti lety, byla jsem teď hrozně překvapená, jak je to tam pěkné. Je to tam hezky čisté a ty výběhy, do kterých se dá vstoupit a pohybovat se volně mezi zvířátky, jsou skvělé. Uchvátilo mě také, kolik je tam expozic, až jsem to nemohla všechno za jediný den projít, takže si budu muset dát někdy opáčko. Jako obvykle mám pro vás pár fotografií a můžete také mrknout na  Shutterstock , Adobe Stock a Deviantart , kde je toho ještě mnohem více.   

Krtkův dort

Obrázek
  Krtkův dort   Seznam ingrediencí: Těsto: 1 hrnek hladké mouky 0,5 hrnku kakaa 0,5 hrnku cukru moučky 0,5 hrnku oleje 0,5 hrnku mléka 2 vejce ½ balíčku prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody 1 lžička vanilkového aroma špetka soli Náplň: jahody čokoláda 1,5 smetany na šlehání 33% (bezlaktózové krabičky) ¼ hrnku cukru 1 balíček ztužovače šlehačky 1 hrnek tučného tvarohu (marmeláda)   Postup přípravy receptu: V misce smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva, kakao, cukr, jedlou sodu, špetku soli. Ve druhé si připravíme směs žloutků, oleje, mléka a vanilkového aroma. Obě směsi zamícháme a nakonec přidáme vyšlehané bílky. Vložíme do vymazané formy, nebo formy s pečícím papírem a dáme péct v troubě na 180 °C přibližně 30 minut. Po upečení necháme vychladnout a mezitím připravíme náplň. Zašleháme smetanu, přidáme ztužovač šlehačky a cukr. Znovu trochu zašleháme. Pozor, nešleháme tolik aby se z té smetany nestalo má...

Thajská polévka

Obrázek
  Thajská polévka   Seznam ingrediencí: kari pasta olej zázvor lžíce cukru krupice vývar (ze zeleniny, kuřete, či voda s kostkou) mořské plody (nebo kuřecí maso) houby mrkev celer rýžové nudle kokosové mléko limetka či citrón sůl vejce koriandr   Postup přípravy receptu: V hrnci na oleji orestujeme zázvor, přidáme kari pastu, zasypeme cukrem a zalijeme vývarem. Necháme trochu povařit. Na pánvi osmahneme se solí mořské plody. Až budou měkké, přidáme mrkev a celer. Zelenina se nemusí tak dlouho ohřívat, bude lepší, když bude trochu křupavá. Do vývaru vymáčkneme trochu té limetkové šťávy a zalijeme kokosovým mlékem. Zvlášť také uvaříme nudle a vejce. Když je vše dovařené, můžeme podávat. Do talíře nandáme nudle vejce, mořské plody se zeleninou a zalijeme vývarem. Můžeme ozdobit koriandrem.

Špagety s nivou

Obrázek
  Špagety s nivou   Seznam ingrediencí: špagety niva smetana ke šlehání kuřecí maso pepř   Postup přípravy receptu: Do vroucí vody vložte špagety, vařte je, až změknou. Umyjte a na malé kousíčky nakrájejte kuřecí maso. Opepřete a osmahněte na pánvi. Nastrouhejte nivu a spolu se smetanou ji přidejte na pánev s masem. Maso s nivou a šlehačkou trochu povařte, až vám z toho vyjde taková omáčka. Slejte špagety a navrch přidejte připravenou omáčku.

Červené kari

Obrázek
  Červené kari     Seznam ingrediencí: červená řepa červené papriky červené cibule rajčata kokosové mléko olej zázvor provensálské koření sladká, nebo pálivá paprika chili pepř sůl   Postup přípravy receptu: Oloupeme, omyjeme a nakrájíme zeleninu. Osmahneme na pánvičce a zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme koření a proděláme to, dokud červená řepa nezměkne. Ke kari se hodí rýže, kuskus, bulgur nebo pohanka.