Příspěvky

Drobná nesrovnalost

  Drobná nesrovnalost     James Bond v kanceláři M sledoval, jak za oknem dešťové kapky bubnují do parapetu. Jeho šéfová položila složku s jeho zprávou na stůl a významně na něj pohlédla. „Potřebovala bych abyste vysvětlil ještě několik nesrovnalostí,“ pravila klidně. „Nesrovnalostí? Nejsem si vědom, že bych byl v tom textu nějak nekonkrétní,“ zamračil se na ni nechápavě agent 007. Naopak přišlo mu, že oproti jiným zprávám byl tentokrát velmi přesný, měla snad M nějaký anonymní typ, že v agentů jsou zas zběhlé krysy a tohle byl její způsob, jak si proklepnout i jeho? Pokud však ano, proč by to dělala tak očividně? Navíc pocítil, že ho to tak trochu urazilo, po tom všem by mu snad mohla věřit. Avšak navzdory tomu, co se mu honilo hlavou, rozhodl se mlčet. „Uvedl jste, že rukojmí a kódy byly na odlišných místech. Rukojmí drželi v Kuzněcovově vile na pobřeží, zatímco důležité informace měl Ivan přímo u sebe,“ začala M vysvětlovat, kde vidí problém. James stále nech...

Napříč Prahou přes tři jezy

Obrázek
 Napříč Prahou přes tři jezy Letos jsme s rodinou, přítelem a jeho tatínkem sjížděli Vltavu v Praze. To se dá pouze vždy jeden den v roce a to vždy na Václava. Takže je to vždy veliká akce, na kterou se sjede většina vodáků z celé republiky. Na řece tedy byla trochu tlačenka, ale jinak je to skvělý zážitek a člověk málo kdy vidí takto město z řeky. Trochu jsem měla starost jak to všechno zorganizujeme, pučíme si lodě, přihlásíme se do splutí a podobně, ale nakonec jsme to zvládli. Jako vždy mám pro vás řadu pěkných obrázků. Doporučuji se ovšem také podívat na   Deviantart .

Buchty plněné povidly

Obrázek
  Buchty plněné povidly   Seznam ingrediencí: Kvásek: 30 g droždí trochu vlažného mléka 1 lžička cukru 1 lžíce hladké mouky Těsto: kvásek 2 ks žloutky 1 pytlíček vanilkového cukru 90 g cukr krupice 500 g hladká mouka 100 g máslo 250 ml mléko špetka soli Náplň: povidla, nebo marmeláda   Postup přípravy receptu: Nejprve zaděláme kvásek. Do mističky rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a zalijeme trochou mléka. Pečlivě zamícháme, necháme cukr a droždí se trochu rozpustit, zasypeme lžící mouky a opět zamícháme. Necháme 15 až 20 minut odležet. Do veliké misky mezitím dále špetku soli, mouku, cukr krupici a vanilku, žloutky, mléko, rozpuštěné máslo (které by mělo být maximálně vlažné) a nakonec přidáme i ten kvásek. Z ingrediencí vypracujeme těsto. Lepší je, to nechat na robotu, ručně je to hodně namáhavé. Když je těsto vypracované a jde od vařečky, necháme ho vykynout. Po ...

Botanicus v Ostré

Obrázek
Botanicus v Ostré Nedávno jsme s přítelem navštívili Botanicus v Ostré. Jedná se o krásnou botanickou zahradu se skanzenem. Je možné si dát oběd v místním hostinci, vyrobit pár řemeslných děl a poté se projít zahradami. Je to takové ideální odpoledne pro celou rodinu.    

Tiramisa

Obrázek
  Tiramisa   Seznam ingrediencí: Těsto: 4 lžíce cukru krupice 4 lžíce polohrubé mouky 4 vajíček 1 hrnek kávy 1 lžička rumového aromatu Náplň: 3 žloutky 1,5 smetany na šlehání 33% (bezlaktózové krabičky) ¼ hrnku cukru 1 lžička vanilkového aromatu 2 hrnky mascarpone   Ozdoba: kakao   Postup přípravy receptu: Z bílků a špetkou soli vyšleháme sníh. Do sněhu pak postupně přidáváme cukr, mouku a žloutky. Výslednou hmotu vlijeme do vymazané dortové formy. Pečeme na 180 °C přibližně 15 minut, prostě až je piškot do zlatova. Rozkrojíme na půl. Utřeme ve vodní lázni žloutky s cukrem, poté přidáme mascarpone důkladně promícháme . Ve druhé misce vyšleháme šlehačku do pevné pěny a přidáme ji postupně do směsi s  mascarpone. Zamícháme a přidáme vanilkové aroma. Do dortové formy nejprve vložíme plát těsta, ten polejeme kávou s rumovým aroma, na to dáme krém a na něj položíme druhý ...

Orlice 2026

Obrázek
  Orlice 2026   Letos jsme s rodinou zůstali tady v Česku a vyrazili jsme sjíždět řeku Orlici. Báli jsme se, že kvůli suchu to budeme muset skrečovat, ale nakonec nemohu říci, že bychom nějak výrazně drhli a přenášeli. Počasí nám také krásně vyšlo, celou dobu nám svítilo sluníčko, až ten poslední den se zatáhlo a spadlo pár kapek. Bydleli jsme celou dobu v Týništi nad Orlicí v kempu Rampa Sport na pokoji, což bylo fajn, protože jsme aspoň nemuseli stavět stan. Protože nás byl lichý počet, kromě kánoí jsme objednali i kajak. Trochu jsme se báli, že nám to na něm nepude, protože běžně ani jeden z nás na kajaku nejezdí, ale nakonec to byla fajn zábava a skvělá zkušenost. Všichni jsme na něm jeli aspoň jeden den a já přemýšlím, že někdy až pojedeme zase takovouto pohodovější řeku, zvážím jestli si ho zas nepučím. Jako vždy mám pro vás řadu pěkných obrázků. Doporučuji se ovšem také podívat na na Shutterstock , Adobe Stock a Deviantart .

Salát s těstovinami

Obrázek
  Salát s těstovinami     Seznam ingrediencí: těstoviny bílí jogurt kukuřice olivy 4 vejce papriky pažitka rajčata pepř důl ředkvičky   P ostup přípravy receptu: Ve vroucí osolené vodě uvaříme těstoviny. Slejeme a necháme vychladnout. Uvaříme natvrdo vajíčka, oloupeme a nakrájíme. Omyjeme a nakrájíme zeleninu. V misce smícháme vejce, zeleninu, těstoviny a bílí jogurt. Okořeníme dle chuti.