Jogurtový dortík s jahodami
Jogurtový dortík s jahodami Seznam ingrediencí: Těsto: 3 lžíce cukru 3 lžíce polohrubé mouky 3 vajíček ¼ jahodový džus 1 lžička rumového aromatu Náplň: 1 tvaroh 1 tučný řecký jogurt 0,5 hrnku cukr moučka 1 vanilkový cukr 1 hrnek čerstvých jahod 3-5 plátků želatiny Ozdoba: jahody čokoládové drobení Postup přípravy receptu: Z bílků a špetkou soli vyšleháme sníh. Do sněhu pak postupně přidáváme cukr, mouku a žloutky. Výslednou hmotu vlijeme do vymazané dortové formy. Pečeme na 180 °C přibližně 15 minut, prostě až je piškot do zlatova. Jahodový džus smícháme s rumovým aromatem a potřeme tím piškotové těsto. Plátky želatiny vložíme do hrnce, zalijeme 5-6 lžicemi studené vody a necháme nabobtnat. Jahody omyjeme a umixujeme do hladké směsi, poté je smícháme s jogurtem, tvarohem a oběma cukry. Nabobtnalou želatinu ohřejeme na ploténce, dok...