Blog neznámé umělkyně

  Mulligatawny (kari polívka)   Seznam ingrediencí: 2 kuřecí prsa 1 cibule 2 mrkev 1 celer ½ jablko 1 šlehačka rýže/batát pepř, kari, sůl zázvor/česnek ½ b. máslo   Postup přípravy receptu: Omyjeme kuřecí prsa, osolíme a dáme do hrnce s vroucí vodou. Oloupeme a nakrájíme mrkev, cibuli, celer, jablko a zázvor. Mrkve, cibuli, celer osmahneme na másle v hrnci nebo na pánvi. Když jsou prsa vařená, rozporcujeme je na menší kousky. Do vývaru s masem přidáme osmahnutou zeleninu a propláchnutou rýži či batát. Daný pokrm okořeníme solí, pepřem a kari. Na závěr přidáme šlehačku, jablko a zázvor. Když rýže v polívce změkne můžeme podívat na stůl.

 Svět Medúz 2024 Na začátku tohoto měsíce jsme s přítelem navštívili Svět Medúz jenž se nachází v Praze na Pankráci. Opět jsem tak trochu doufala ve větší expozici, ale jinak si nemohu stěžovat. Medúzy jsou krásné a fotogenické. Kromě 38 akvárií a mnoha zajímavých informací o těchto podmořských živočiších na návštěvníky také čeká stěna s videomappingem a pro děti skluzavka. Možné je také zajít do bistra, kde si lze dát kávu, nějaký ten zákusek, nebo si vytvořit vlastní virtuální medúzu či astronauta.  Samo sebou, že pro vás mám i pár fotek a nezapomeňte se podívat i na  Shutterstock ,  Adobe Stock  a  Deviantart .

  Smažený květák Seznam ingrediencí: květák vajíčko hladká mouka strouhanka olej (na smažení) tatarka   Postup přípravy receptu: Květák omyjeme a rozdělíme na růžičky. Ty vložíme do osolené vroucí vody. Vaříme cca 7-13 minut. Květák by měl trošinku změknout, ale ne moc, aby se při obalování nerozpadal. Poté ho vylovíme a necháme okapat a trochu vychladnout. Dalším krokem je ho obalit v mouce, vajíčku a poté ve strouhance. Když máme hotovo, osmažíme ho na pánvi. Ke květáku se hodí vařené brambory s tatarkou, nebo kaše.