Blog neznámé umělkyně

  Promo fotky devátého ročníku BTF Festival Book the Film se už zase blíží. Dnes pro vás mám promo fotky a grafiku. Devátý ročník proběhne 23. února v hospůdce Do Větru a 28. února v knihovně na pobočce Petřiny (U Petřin 2511/1, Praha 6). Vřele vás zvu. Více informací najdete na stránkách Městské knihovny v Praze:  https://microsite.mlp.cz/cs/bookthefilm nebo ve FB skupině Book the Film Festival:  https://www.facebook.com/groups/bookthefilm

  Hraběnčiny řezy     Seznam ingrediencí: Těsto: 400 g polohrubé mouky 100 g krupice cukru 200 g másla 4 žloutky 2 polívkové lžíce mléka 1/2 prášku do pečiva Náplň: 7-8 velkých jablek vanilkový a skořicový cukr vlašské ořechy Sníh: dále 4 bílky 100 g krupice cukru Postup přípravy receptu: V misce nejdříve smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Poté přidáme žloutky, mléko, rozdrobíme máslo a vypracujeme těsto. Když je těsto hotové, odebereme z něj 1/5 a necháme ji zamrazit v mrazáku. Zbytek těsta vyválíme do placky, tak aby těsto bylo rozprostřené po celém plechu. Plech samozřejmě musí být buď vymazaný, nebo v něm musí být pečící papír. Dále připravíme náplň. Jablka nahrubo nastrouháme a rozprostřeme rovnoměrně přes těsto. Ocukrujeme a posypeme trochou ořechy. Z bílků a cukru vyšleháme sníh a ten také rozprostřeme na vrch jablek. Na závěr vyndáme onen zbývající kus t...