Blog neznámé umělkyně

  Island 2025   Letos v srpnu jsme byli s rodinou na Islandu. Je to zajímavá země s překrásnou, ale velmi drsnou krajinou. Celkový dojem z toho mám takový, že na dovolenou je to skvělé místo a rozhodně stojí za návštěvu, nicméně žít bych tam asi nemohla. Vodopády, hory, skály, moře a sopky jsou neskutečně fotogenické, nicméně ta zima a méně lesů působí smutně až tísnivé. Bydleli jsme v  Selfossu a odtamtud jsme vyjížděli vždy na celodenní výlety. Viděli jsme biskupství v osadě Skálholt , národní park Þingvellir, gejzíry v oblasti prolomového riftu Haukadular s aktivním gejzírem Strokkur , Vestmanské ostrovy , Duhové hory , Reykjavík , Modrou lagunu , černou pláž s papuchalky, ledovec Sólheimajokull a vodopády: Brúarárfoss , Faxafoss , Gullfoss , Kvernufoss , Seljalandsfoss a Skógafoss . Většinu času bylo zataženo, ale alespoň nám nepršelo, takže jsem to spíše brala, že na islandské poměry máme vlastně pěkné počasí. Jako vždy mám pro vá...

  Sachr dort z jablek     Seznam ingrediencí: 250 g hladké mouky 300 g cukr krystal 300 g jemně strouhaných jablek 100 g rozpuštěného tuku (máslo, Hera) 40 g kakaa 1 balíček prášek do pečiva 3 vejce čokoláda marmeláda   Postup přípravy receptu: V misce smícháme hladkou mouku, prášek do pečiva a kakao. Tuk, cukr a vejce důkladně ušleháme. Obě směsi dáme k sobě, přidáme jablka a důkladně promícháme. Těsto vložíme do vymazané dromy a dáme péct v troubě na 180 °C přibližně 40 minut. Po upečení vyndáme dort z formy, rozkrojíme ho, pomažeme marmeládou a vrch polijeme čokoládou.