Blog neznámé umělkyně

  Staroanglické cukroví     Seznam ingrediencí: *(většinou se dělá dvojitá dávka) 200 g hladké mouky 140 g másla 140 g cukr moučka 140 g mletých ořechů 1 vejce na špičku nože skořice na špičku nože hřebíček 1 lžíce kakaa špetka soli pomerančová marmeláda   Postup přípravy receptu: V jedné misce smícháme mouku, máslo, cukr, ořechy, vejce a špetku soli. Vypracujeme těsto a rozdělíme ho na polovic. Do jedné půlky přidáme skořici a v hmoždíři rozemletý hřebíček, do druhé půlky dáme kakao. Těsta rozválíme na placky přibližně na stéblo vysoké a vykrájíme z něj požadovaný tvar. Vykrájené kousky dáme na plech s pečícím papírem a dáme do trouby na 180 °C. Pečeme zhruba 10 minut. Po upečení a vychladnutí slepíme vždy jeden tmavý a jeden světlý tvar marmeládou.

  Tajná oslava svátků   Artuš se probudil do pryskyřicí provoněného rána. V krbu plálo veliké dřevěné poleno, u okna a na stole stálo několik zapálených svíček, dveře a stěny zdobily stále zelené rostliny a za oknem zuřila sněhová vánice. Při tom pohledu se mu o to více nechtělo z vyhřátých peřin, nicméně byl princ a to znamenalo, že si nemůže dovolit žádnou lenivost a povinnosti mají vždy přednost před pohodlím a zábavou. Takže se přiměl k tomu, aby vstal a začal se převlékat. Rychle si navlékl červenou tuniku a hnědé kalhoty, když však tak chtěl učinit s punčochami, zjistil, že v jedné něco má. Obrátil ji vzhůru nohama, začal klepat, až na zem dopadl náhrdelník. Jednalo se o skromný kožený řemínek, na němž visela malá zlatá soška draka. Artuš se zamračil, nepamatoval si, že by takovýto šperk vlastnil, ale pak pokrčil rameny a položil ho na stůl s tím, že se později zeptá Morgany, Merlina a Gwen, jestli to nepatří jim, nebo jestli o někom neví, kdo to postrádá. Jako na ...

  Promo fotky devátého ročníku BTF Festival Book the Film se už zase blíží. Dnes pro vás mám promo fotky a grafiku. Devátý ročník proběhne 23. února v hospůdce Do Větru a 28. února v knihovně na pobočce Petřiny (U Petřin 2511/1, Praha 6). Vřele vás zvu. Více informací najdete na stránkách Městské knihovny v Praze:  https://microsite.mlp.cz/cs/bookthefilm nebo ve FB skupině Book the Film Festival:  https://www.facebook.com/groups/bookthefilm

  Hraběnčiny řezy     Seznam ingrediencí: Těsto: 400 g polohrubé mouky 100 g krupice cukru 200 g másla 4 žloutky 2 polívkové lžíce mléka 1/2 prášku do pečiva Náplň: 7-8 velkých jablek vanilkový a skořicový cukr vlašské ořechy Sníh: dále 4 bílky 100 g krupice cukru Postup přípravy receptu: V misce nejdříve smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Poté přidáme žloutky, mléko, rozdrobíme máslo a vypracujeme těsto. Když je těsto hotové, odebereme z něj 1/5 a necháme ji zamrazit v mrazáku. Zbytek těsta vyválíme do placky, tak aby těsto bylo rozprostřené po celém plechu. Plech samozřejmě musí být buď vymazaný, nebo v něm musí být pečící papír. Dále připravíme náplň. Jablka nahrubo nastrouháme a rozprostřeme rovnoměrně přes těsto. Ocukrujeme a posypeme trochou ořechy. Z bílků a cukru vyšleháme sníh a ten také rozprostřeme na vrch jablek. Na závěr vyndáme onen zbývající kus t...

  Island 2025   Letos v srpnu jsme byli s rodinou na Islandu. Je to zajímavá země s překrásnou, ale velmi drsnou krajinou. Celkový dojem z toho mám takový, že na dovolenou je to skvělé místo a rozhodně stojí za návštěvu, nicméně žít bych tam asi nemohla. Vodopády, hory, skály, moře a sopky jsou neskutečně fotogenické, nicméně ta zima a méně lesů působí smutně až tísnivé. Bydleli jsme v  Selfossu a odtamtud jsme vyjížděli vždy na celodenní výlety. Viděli jsme biskupství v osadě Skálholt , národní park Þingvellir, gejzíry v oblasti prolomového riftu Haukadular s aktivním gejzírem Strokkur , Vestmanské ostrovy , Duhové hory , Reykjavík , Modrou lagunu , černou pláž s papuchalky, ledovec Sólheimajokull a vodopády: Brúarárfoss , Faxafoss , Gullfoss , Kvernufoss , Seljalandsfoss a Skógafoss . Většinu času bylo zataženo, ale alespoň nám nepršelo, takže jsem to spíše brala, že na islandské poměry máme vlastně pěkné počasí. Jako vždy mám pro vá...